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單項選擇題

增加哪類維生素能作為亞硝酸化合物的阻斷劑？（）

A.維生素A
B.維生素B
C.維生素C
D.維生素D
E.維生素E

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單項選擇題

保溫試驗是檢查成品殺菌效果的手段，肉禽水產(chǎn)品罐頭應(yīng)在37％左右保溫多少天？（）

A.4
B.5
C.6
D.7
E.8

單項選擇題

國家對生豬實行統(tǒng)一納稅、分別經(jīng)營和（）。

A.定點屠宰
B.集中檢疫
C.定點屠宰和集中檢疫
D.分散檢疫
E.分散宰殺

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