A.樣品要保持原來的狀態(tài)
B.要盡量從已開的包裝中取樣
C.如果是干燥的,一定要保存在干燥潔凈的容器內(nèi)
D.不同異味的樣品不要一起保存
E.易腐敗的樣品需要冷藏
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A.樣品名稱
B.采樣過程
C.生產(chǎn)日期
D.生產(chǎn)廠名
E.采樣日期
A.對某食品按照規(guī)定的檢驗方法進(jìn)行實驗室檢驗
B.運用科學(xué)手段,有計劃、有目的、連續(xù)并系統(tǒng)地收集和整理有關(guān)食品衛(wèi)生數(shù)據(jù)資料,分析和評價轄區(qū)的食品衛(wèi)生質(zhì)量和食品生產(chǎn)經(jīng)營活動的衛(wèi)生狀況
C.對在食品衛(wèi)生監(jiān)督中采集的樣品進(jìn)行食品衛(wèi)生檢驗工作
D.對科研、調(diào)查等目的而進(jìn)行的采樣檢驗
E.以上含義都不正確
A.大腸菌群
B.菌落總數(shù)
C.結(jié)核桿菌
D.沙門氏菌
E.金黃色葡萄球菌
A.N-亞硝基化合物
B.雜環(huán)胺化合物
C.黃曲霉毒素
D.甲基汞
E.有機(jī)氯
A.塵肺
B.硅肺
C.煤肺
D.煤硅肺
E.石棉肺
最新試題
通過加熱處理,可破壞的抗?fàn)I養(yǎng)因子是()。
上述特效藥的作用機(jī)制是()。
老年人營養(yǎng)需要的特點是()。
引起該食物中毒的主要食品是()。
WHO建議成人肥胖的診斷指標(biāo),體質(zhì)指數(shù)(BMI)應(yīng)()。
急救時應(yīng)采用的特效藥是()。
印度發(fā)生的上述肝炎事件為下列哪種真菌毒素中毒?()
以下富含在蛋黃中的營養(yǎng)素哪些吸收率高?()
典型的臨床表現(xiàn)是()。
可能引起的中毒食物是()。