單項選擇題

【案例分析題】鐵是人體必需的微量元素之一，有多種重要生理功能。體內的鐵60％～75％存在于（）。

A.含鐵酶
B.吞噬細胞
C.紅細胞
D.肌肉
E.心肌

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單項選擇題

【案例分析題】中國營養(yǎng)學會2000年10月制定的適用于各類人群的膳食營養(yǎng)素參考攝入量，其中傳統(tǒng)使用的RDAS具體相當于（）。

A.EAR
B.UL
C.AI
D.RNI
E.DRIs

單項選擇題

【案例分析題】中國營養(yǎng)學會2000年10月制定的適用于各類人群的膳食營養(yǎng)素參考攝入量，其中攝入營養(yǎng)素如能達到推薦攝入量，表明（）。

A.已達最高耐受劑量
B.可滿足50％的個體對該營養(yǎng)素的需要
C.可滿足對該營養(yǎng)素的需要，維持組織中有適量的儲存
D.中毒劑量
E.僅能滿足實驗時的劑量

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