多項選擇題

大豆制品和米面同時食用()。

A.可提高膳食蛋白質(zhì)的營養(yǎng)份值
B.大豆蛋白可補充米面中蛋白質(zhì)賴氨酸的不足
C.米面蛋白可補充大豆蛋白中賴氨酸的不足
D.米面蛋白可補充大豆蛋白中蛋氨酸的不足
E.是蛋白質(zhì)的互補作用

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