單項選擇題我國提出從事放射性工作人員每日碳水化合物供給量占總能量的（）。

A.30％～40％
B.10％～15％
C.20％～25％
D.60％～70％
E.80％～90％


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1.單項選擇題飛行員膳食中脂肪提供能量的適宜比例為（）。

A.10％～15％
B.15％～20％
C.20％～25％
D.25％～30％
E.20％～35％

2.單項選擇題母營養(yǎng)需要的特點(diǎn)是（）。

A.要保證乳汁的正常分泌并維持乳汁質(zhì)量的恒定
B.要保證乳汁的最大分泌
C.要保證乳汁本身的能量
D.要保證乳汁中蛋白質(zhì)的含量恒定
E.要保證乳汁中乳糖的含量恒定

4.單項選擇題蛋白質(zhì)對運(yùn)動員的作用，下列錯誤的是（）。

A.加速疲勞恢復(fù)
B.補(bǔ)充運(yùn)動過程中的組織損耗與修復(fù)
C.增強(qiáng)肌肉力量
D.能量的主要來源
E.促進(jìn)血紅蛋白合成

5.單項選擇題關(guān)于癌癥的一級預(yù)防，以下說法錯誤的是（）。

A.攝入種類和營養(yǎng)豐富，以植物性食物為主的多樣膳食
B.保持適宜體重，避免體重過高或過低，將整個成人期體重增加值限制在5kg之內(nèi)
C.紅肉的攝入量應(yīng)低于總能量的10％，最好選擇魚、禽類
D.總脂肪和油類提供的能量占總能量的30％，應(yīng)選擇含多木飽和脂肪酸并且氫化程度高的植物油
E.選用富含淀粉和蛋白質(zhì)的植物性食物，并占總能量的45％～60％，精制糖占總能量的比例應(yīng)限制在10％以內(nèi)