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肥胖發(fā)生的根本原因為()。
A.遺傳
B.能量攝入大于能量消耗
C.免疫功能紊亂
D.由其他疾病引起
E.行為心理問題
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牛奶中碳水化合物主要為()。
A.葡萄糖
B.乳糖
C.麥芽糖
D.蔗糖
E.纖維
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單項選擇題
魚湯冷卻后形成凝膠的主要成分是()。
A.短鏈脂肪酸
B.長鏈脂肪酸
C.碳水化合物
D.膠原和黏蛋白
E.礦物質(zhì)
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