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問答題
【簡答題】試舉出三種維生素的各方面的資料。
答案：
人體不能合成，必需從食物中取得，需要量極少，但是生命活動(dòng)所必需的多種有機(jī)小分子，統(tǒng)稱為維生素。
維生素A（視...
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問答題
【簡答題】舉例說明生物小分子在工業(yè)、農(nóng)業(yè)或者醫(yī)藥上的應(yīng)用價(jià)值。
答案：
在一些亞洲國家，在谷氨酸鈉鹽在烹飪中用作助鮮劑，從而形成味精生產(chǎn)工業(yè)。工業(yè)上水解淀粉獲得葡萄糖，用于食品工業(yè)、醫(yī)藥工業(yè)等...
