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單項選擇題

【A1型題】下列物質(zhì)為脂溶性維生素的是（）

A.維生素C
B.維生素B2
C.維生素E
D.煙酸

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單項選擇題

【A1型題】維生素的主要生理功能是（）

A.組成機(jī)體結(jié)構(gòu)
B.能源物質(zhì)
C.作為輔酶參與物質(zhì)代謝和能量代謝的調(diào)控
D.以上都不是

單項選擇題

【A1型題】蛋白質(zhì)的重要性在于它是（）

A.功能性物質(zhì)
B.能源物質(zhì)
C.機(jī)體結(jié)構(gòu)物質(zhì)
D.其他物質(zhì)無法取代