單項(xiàng)選擇題

托盤快步步伐,行走步距較大,步速較快,但不能跑,以免湯汁外溢或影響菜形主要適用于()。

A.端送湯類菜肴
B.餐廳日常服務(wù)工作
C.托送火候菜
D.托送小毛中等物品

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