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單項(xiàng)選擇題
魚類組胺中毒屬于()食物中毒。
A.感染型
B.毒素型
C.過敏型
D.抗體型
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判斷題
編制零點(diǎn)菜單,制訂菜肴規(guī)格和制作標(biāo)準(zhǔn)是零點(diǎn)廚房廚師長(zhǎng)需要獨(dú)立承擔(dān)的崗位職責(zé)。
答案:
正確
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單項(xiàng)選擇題
中國(guó)成年男性按照腰圍來判斷是否肥胖的標(biāo)準(zhǔn)是()。
A.≧80cm
B.≧85cm
C.≧90cm
D.≧100cm
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