單項選擇題下列各組營養(yǎng)成分中，都不是人體內(nèi)的能源物質(zhì)，但對維持生命活動卻很重要的是（）
A.糖類、維生素
B.維生素、無機鹽
C.蛋白質(zhì)、脂肪
D.水、蛋白質(zhì)
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1.單項選擇題在家清洗水果蔬菜時，往往要浸泡1-2個小時，這是為了（）
A.讓水果、蔬菜更新鮮
B.節(jié)約用水
C.讓水果蔬菜吸水
D.去掉水果、蔬菜表面的農(nóng)藥
2.單項選擇題下列營養(yǎng)品中，最有利于手術(shù)后傷口愈合的是（）
A.蘋果、香蕉
B.牛奶、雞蛋
C.巧克力、橙汁
D.面包、餅干
