單項(xiàng)選擇題茶藝師要主動(dòng)(),及時(shí)向部門領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)有建議性意見和建議。
A.了解客人習(xí)慣
B.練習(xí)自身技能
C.營(yíng)造文化氛圍
D.征詢客人意見
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1.單項(xiàng)選擇題品茶環(huán)境要求()、幽靜、雅致,是重要也是基本的要求。
A.清潔
B.整齊
C.優(yōu)美
D.含蓄
2.單項(xiàng)選擇題茶葉的保存應(yīng)注意氧氣的控制,()的氧化及茶黃素,茶紅素的氧化聚合都和氧氣有關(guān)。
A.維生素B
B.維生素C
C.維生素A
D.維生素
3.單項(xiàng)選擇題茶葉在沖泡過程中,茶湯中不加調(diào)料,稱為()。
A.煮飲法
B.調(diào)飲法
C.清飲法
D.撮泡法
4.單項(xiàng)選擇題有著茶圖騰的烙印及()折射的茶道,是隨著歷史和文化的變遷慢慢形成的。
A.民族文化
B.民族品格
C.原始思維
D.神奇?zhèn)髡f
5.單項(xiàng)選擇題茶藝館領(lǐng)班接受指派的工作,全權(quán)負(fù)責(zé)區(qū)域的()工作。
A.領(lǐng)導(dǎo)
B.檢查
C.服務(wù)
D.監(jiān)督
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最新試題
茶藝表演中,使用電水壺時(shí)必須確保壺內(nèi)有水,以防止干燒損壞設(shè)備。
題型:判斷題
春季飲綠茶可以補(bǔ)充維生素,促進(jìn)新陳代謝。
題型:判斷題
茶藝師的手部皮膚應(yīng)保持干燥,無需涂抹任何保濕產(chǎn)品。
題型:判斷題
烏龍茶的投茶量與水量比例會(huì)影響茶的口感和香氣。
題型:判斷題
鐵壺在使用過程中,應(yīng)避免空燒,因?yàn)檫@會(huì)損壞鐵壺。
題型:判斷題
白茶在沖泡過程中,若水溫過高,可能會(huì)導(dǎo)致茶湯口感變苦。
題型:判斷題
春季飲茶以溫?zé)嵝圆铻橹鳎兄隗w內(nèi)陽(yáng)氣升發(fā),改善春困現(xiàn)象。
題型:判斷題
茶單的排版設(shè)計(jì)應(yīng)簡(jiǎn)潔明了,避免過多復(fù)雜的裝飾元素,以免影響顧客的閱讀體驗(yàn)。
題型:判斷題
茶藝表演中,節(jié)奏的快慢變化可以增強(qiáng)情感表達(dá)的力度。
題型:判斷題
使用茶匙投茶時(shí),應(yīng)該盡量避免直接接觸茶葉,以免影響茶的品質(zhì)。
題型:判斷題