判斷題

只有偶數(shù)碳脂肪酸才能在氧化分解時產(chǎn)生乙酰輔酶A。

答案：錯誤

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含有奇數(shù)碳脂肪酸的無糖食物比含有偶數(shù)脂肪酸的無糖食物更好。

答案：正確

胰島素可以促進脂肪動員，使血漿游離脂肪酸升高。

答案：錯誤