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單項選擇題

下列選項中關于霉菌菌種說法錯誤的是（）。

A.大米以青霉為主
B.花生以黃綠青霉為主
C.玉米以黃曲霉為主
D.小麥以鐮刀菌為主

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單項選擇題

推行食品GMP的主要目的包括（）。

A.提高食品的品質(zhì)與衛(wèi)生安全
B.其余選項都是
C.保障消費者與生產(chǎn)者的權(quán)益
D.強化食品生產(chǎn)者的自主管理體制

單項選擇題

綠色市場認證要以（）為準則。

A.《質(zhì)量管理體系要求》
B.《綠色市場認證實施規(guī)則》
C.《環(huán)境管理體系要求》
D.基于HACCP，結(jié)合SSOP

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