下列食品在儲藏時(shí)利用了高滲理論的是（）

關(guān)于微生物利用氨源的描述，下列正確的是（）

大腸桿菌吸收葡萄糖的方式是（）

真核微生物的營養(yǎng)類型是（）

測量細(xì)菌大小時(shí)，一般選取的細(xì)菌細(xì)胞處于（）

能夠以二氧化碳作為基本碳源的營養(yǎng)類型是（）

發(fā)酵工業(yè)中常用（）的菌作種子菌。

目前廣泛用于食品加工條件快速評價(jià)和食品微生物快速檢測中的方法是（）

寄生微生物的營養(yǎng)類型屬于（）

不同微生物對碳氮比要求不同，營養(yǎng)物質(zhì)的碳氮比在（）時(shí)，有利于大多數(shù)微生物的生長。