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判斷題

當猴頭菇子實體的菌刺長到1厘米以上時采收，則味苦、風格差，往往是過熟的標志。

答案：正確

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猴頭菇是低中溫型菌類，溫度高于25℃，不能形成子實體。

答案：正確

栽培茯苓的木料，脫皮的不可以使用。

答案：正確

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