單項(xiàng)選擇題德國Rheingau地區(qū)的雷司令比Mosei地區(qū)的更()。
A.高甜,具有莓果芬芳,有煙熏礦物氣息
B.高酸,具有柑橘芬芳,有煙熏礦物氣息
C.高酸,具有莓果芬芳,有煙熏礦物氣息
D.高甜,具有柑橘芬芳,有煙熏礦物氣息
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1.多項(xiàng)選擇題在勃艮第值得長久信賴的酒莊有()。
A.法維萊酒莊
B.路易拉圖酒莊
C.約瑟夫杜魯安酒莊
D.寶尚父子酒莊
E.路易亞都酒莊
2.多項(xiàng)選擇題博若萊區(qū)的深層土壤屬于()。
A.沉積巖
B.頁巖
C.火山片巖
D.沙質(zhì)花崗巖
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“大肚杯”勃艮第葡萄酒杯的設(shè)計(jì)主要是增加葡萄酒聞香功能。
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風(fēng)土更科學(xué)的解釋為葡萄生長環(huán)境的總和,特別是對特定產(chǎn)區(qū)內(nèi)對葡萄及葡萄酒質(zhì)量和風(fēng)格產(chǎn)生重要影響的()
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貴人香干白葡萄酒顏色淺黃色或麥稈黃色,具有甜瓜、蜜桃、藍(lán)莓等水果的香氣,清新爽口,適合早飲。
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龍眼葡萄原產(chǎn)中國,古老品種,為極晚熟鮮食釀酒兼用品種,郭沫若先生贊其為“北國明珠”,分布在河北懷涿(zhuo)盆地,山東平度,河北秦皇島,山西清徐,陜西榆林等地。
題型:判斷題