最新試題
掛糊上漿后的原料應(yīng)盡快烹飪,以免()
切丁時,對于水分較多的原料可以先()再切。
以下哪種食材與牛肉搭配可以使菜肴更加鮮嫩()
以下哪種食材與羊肉搭配可以去腥增香()
切片時,哪種原料適合切成蝴蝶片()