單項選擇題煮水的方式通常有（）加熱和燃燒加熱。
A.燈光
B.陽光
C.地熱
D.電
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1.單項選擇題茶藝演示者應善于運用（），有效傳遞思想情感。
A.表情語
B.解說語
C.微笑語
D.表情語和微笑語
2.單項選擇題天尖茶外形條索緊結(jié)圓直，在“三尖”中（）較好。
A.凈度
B.整碎
C.色澤
D.嫩度
3.單項選擇題晚清樊增祥《寒陂塘》詞云：“荷花橘子香如海，蟹眼（）再煮，君記否？”
A.旗槍
B.雀舌
C.活泉
D.山泉
4.單項選擇題歷代貢茶制度產(chǎn)生的種種（），應屬于歷史名茶。
A.好茶
B.貢茶
C.名茶
D.新茶
5.單項選擇題沖泡杞菊延年茶先用（）法潤茶。
A.鳳凰三點頭
B.高沖
C.回旋斟水
D.低斟
最新試題
茶點制作中，以下哪種材料不適合用于制作中式點心（）
題型：單項選擇題
哪個國家的茶具在國際上最具代表性（）
題型：單項選擇題
以下哪項不是古代茶傳播的主要途徑（）
題型：單項選擇題
品茗用水的酸堿度對茶湯風味的影響主要體現(xiàn)在哪個方面（）
題型：單項選擇題
茶具的創(chuàng)新與發(fā)展起源于哪個朝代（）
題型：單項選擇題
以下哪項不是茶館文化中的傳統(tǒng)習俗（）
題型：單項選擇題
儲存品茗用水時，以下哪項措施能延長水質(zhì)保鮮期（）
題型：單項選擇題
茶館文化起源于哪個朝代（）
題型：單項選擇題
品茗用水過濾與凈化過程中，以下哪種技術(shù)主要用于去除水中的懸浮物（）
題型：單項選擇題
在制作茶點時，以下哪種技巧可以幫助保持面團的柔軟度（）
題型：單項選擇題