加快糧食陳化的因素有哪些？

爆腰率高的稻谷，加工時(shí)碎米率高。（）

禾谷類糧食的胚乳中以（）為主，糊粉層和胚部則以（）（）（）和（）為多。

散裝堆放包括（）（）（）。

各種化學(xué)成分在糧食、油料作物中分布是均衡的。（）

糧食堆放的方法有（）和（）。

呼吸作用對糧食的影響有哪些？

具有制油價(jià)值的（）和（）稱為油料。

面粉貯藏的特點(diǎn)有（）（）（）（）。

糧食貯藏方法有（）（）（）（）。