多項(xiàng)選擇題商務(wù)宴請(qǐng)講究（）

A.洋人吃土、土人吃洋
B.吃特色
C.吃文化
D.吃環(huán)境


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1.單項(xiàng)選擇題西餐中酒與菜的配合錯(cuò)誤的是（）

A.紅酒飲前打開(kāi)斜放約1小時(shí)
B.白葡萄酒應(yīng)浸泡在冰酒器中20分鐘
C.不要在葡萄酒中加冰和檸檬
D.一個(gè)酒杯喝多種酒

2.單項(xiàng)選擇題正式西餐七道菜不包含（）

A.湯
B.魚(yú)
C.咖啡
D.白酒

3.單項(xiàng)選擇題商務(wù)宴請(qǐng)要禁忌（）

A.明確目的
B.準(zhǔn)備心態(tài)
C.達(dá)成結(jié)果
D.隨心所欲

4.單項(xiàng)選擇題中餐商務(wù)宴請(qǐng)時(shí)正確的是（）

A.用公用筷為客人夾菜
B.夠不到菜時(shí)站起來(lái)
C.別人夾菜時(shí)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)盤(pán)
D.入鄉(xiāng)隨俗

5.單項(xiàng)選擇題中餐商務(wù)宴請(qǐng)時(shí)敬酒不要（）

A.按照一定順序
B.執(zhí)意勸酒
C.講究酒杯高低
D.點(diǎn)到為止