單項(xiàng)選擇題

人體維生素B1缺乏時(shí)，紅細(xì)胞轉(zhuǎn)酮醇酶活力及TPP效應(yīng)的變化應(yīng)是（）

A.轉(zhuǎn)酮醇酶活力及TPP效應(yīng)均降低
B.轉(zhuǎn)酮醇酶活力及TPP效應(yīng)均增高
C.轉(zhuǎn)酮醇酶活力降低，TPP效應(yīng)增高
D.轉(zhuǎn)酮醇酶活力增高，TPP效應(yīng)降低
E.以上都不對(duì)


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2.單項(xiàng)選擇題

C18:0是（）

A.單不飽和脂肪酸
B.多不飽和脂肪酸
C.飽和脂肪酸
D.類脂
E.固醇

3.單項(xiàng)選擇題評(píng)價(jià)食物蛋白質(zhì)營養(yǎng)價(jià)值的公式×100表示的是（）

A.蛋白質(zhì)的消化率
B.蛋白質(zhì)的功效比值
C.蛋白質(zhì)的凈利用率
D.蛋白質(zhì)的生物價(jià)
E.蛋白質(zhì)的吸收率

4.單項(xiàng)選擇題屬于活疫苗的是（）

A.卡介苗
B.百日咳疫苗
C.脊髓灰質(zhì)炎疫苗
D.流感疫苗
E.乙型肝炎疫苗

5.單項(xiàng)選擇題屬于人工主動(dòng)免疫的是（）

A.注射抗毒素獲得的免疫
B.注射人免疫球蛋白制劑獲得的免疫
C.通過初乳和胎盤獲得的免疫
D.注射細(xì)胞因子制劑獲得的免疫
E.注射類毒素獲得的免疫