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名詞解釋

沸程（餾程）

答案：從初沸點到干點這一溫度范圍叫沸程。

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初沸點

答案：油品在恩氏蒸餾設備中加熱蒸餾時，流出的第一滴冷凝液體時的汽相溫度叫初沸點。

過冷液體

答案：溫度低于泡點的液體稱為過冷液體。