多項選擇題

【X型題】以下關(guān)于防腐劑的敘述，正確的是（）

A.對羥基苯甲酸酯類，商品名為尼泊金，乙酯、丙酯、丁酯等合用有協(xié)同作用
B.對羥基苯甲酸酯類中酸性、中性溶液中均有效，在弱堿性溶液中作用減弱
C.苯扎溴銨又名新潔爾滅，為陰離子表面活性劑，也可作為防腐劑
D.苯甲酸在酸性溶液中抑菌效果較好，最適pH值是4
E.山梨酸起防腐作用的是未解離的分子，在pH值為4的水溶液中效果較好

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