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酯值
答案:
酯值是代表?yè)]發(fā)油中酯類成分含量的指標(biāo)。以水解1g揮發(fā)油中酯類成分所消耗氫氧化鉀的毫克數(shù)表示。
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名詞解釋
酸值
答案:
酸值是代表?yè)]發(fā)油中游離羧酸和酚類成分含量的指標(biāo)。以中和1g揮發(fā)油中游離酸性成分所消耗氫氧化鉀的毫克數(shù)表示。
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名詞解釋
萜類
答案:
萜類為一類由甲戊二羥酸衍生而成,基本碳架多具有2個(gè)或2個(gè)以上異戊二烯單位結(jié)構(gòu)特征的化合物。
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