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低聚糖
答案:
是一類由2~9個單糖分子通過糖苷鍵聚合而成的化合物。
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名詞解釋
單糖苷,單糖鏈苷
答案:
分子中含一個單糖的苷稱為單糖苷,分子中含一個糖鏈的苷稱為單糖鏈苷。
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名詞解釋
次生苷
答案:
原生苷在植物體內(nèi)酶的作用下,失去部分糖而形成的苷,稱為次生苷。
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