多項(xiàng)選擇題有些三萜皂苷水解過(guò)程中，易引起皂苷元脫水、環(huán)合、雙鍵轉(zhuǎn)化等而生成人工產(chǎn)物，欲獲得真正皂苷元，則應(yīng)采取（）

A.堿催化水解
B.強(qiáng)酸催化水解
C.兩相酸水解
D.酶水解
E.Smith降解


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1.多項(xiàng)選擇題皂苷可溶于（）

A.水
B.乙醇
C.乙醚
D.丙酮
E.含水丁醇

2.多項(xiàng)選擇題用于區(qū)別三萜皂苷和甲型強(qiáng)心苷的反應(yīng)有（）

A.Molish反應(yīng)
B.Kedde反應(yīng)
C.三氯化鐵反應(yīng)
D.1%明膠試劑
E.醋酐-濃硫酸反應(yīng)

3.多項(xiàng)選擇題下列關(guān)于游離三萜及其三萜皂苷性質(zhì)描述正確的是（）

A.均具有較好結(jié)晶，且隨著羥基的數(shù)量增多，熔點(diǎn)增大
B.游離三萜不溶于水，而三萜皂苷可溶于水及含水丁醇
C.三萜皂苷具有吸濕性
D.均能在無(wú)水條件下，與強(qiáng)酸或路易斯酸作用，產(chǎn)生顏色或熒光
E.均能降低溶液表面張力

4.多項(xiàng)選擇題四環(huán)三萜的結(jié)構(gòu)類型有（）

A.達(dá)瑪烷型
B.羊毛脂烷型
C.甘遂烷型
D.葫蘆烷型
E.楝烷型

5.多項(xiàng)選擇題皂苷的精制方法有（）

A.正丁醇萃取法
B.醇-醚或醇-酮沉淀法
C.醋酸鉛沉淀法
D.膽甾醇沉淀法
E.氧化鎂吸附法