問答題1993年6月13日，某校學(xué)生約450人在課間餐飲用瓶裝消毒酸奶，飲用后2～4小時(shí)內(nèi)有152人發(fā)病。主要癥狀為劇烈嘔吐，有的多達(dá)10余次；其次為腹痛、惡心。經(jīng)治療，病人全部康復(fù)。到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)后，應(yīng)進(jìn)行的現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查內(nèi)容有哪些？
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請(qǐng)你針對(duì)本次疫情設(shè)計(jì)調(diào)查方案。
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營養(yǎng)調(diào)查的目的
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食物中毒應(yīng)采集哪些樣品？
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當(dāng)你接到這起報(bào)告時(shí)，應(yīng)采取哪些措施？
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食物中毒調(diào)查報(bào)告的主要內(nèi)容。
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食物中毒事故應(yīng)急分級(jí)響應(yīng)
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主要診斷依據(jù)有哪些？
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你對(duì)這起疫情的初步診斷是什么？
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前往該學(xué)校食堂進(jìn)行衛(wèi)生學(xué)調(diào)查，請(qǐng)?zhí)岢鰧?duì)本案可疑食品的加工制作過程進(jìn)行衛(wèi)生學(xué)調(diào)查的主要內(nèi)容。
題型：?jiǎn)柎痤}
可疑食物中毒樣品的采集操作、儲(chǔ)藏和運(yùn)輸過程中應(yīng)注意什么？
題型：?jiǎn)柎痤}