食品樣品的制備方法有：（）。

以下對(duì)食品微生物檢測(cè)意義的描述，正確的是（）。

如果待檢樣品中含有三種乳酸菌，則每個(gè)稀釋度需要接種（）個(gè)平皿。

微生物污染食品后，會(huì)導(dǎo)致食品的腐敗變質(zhì)，因此，微生物對(duì)人類(lèi)的作用百害而無(wú)一利。

影響食品安全的最主要因素是（）。