牛山收購公司與萬發(fā)公司簽訂一項買賣合同，合同規(guī)定牛山收購公司于2004年7月底向萬發(fā)公司提供兩噸鮮山蘑。合同簽訂后，牛山收購公司即組織人員到山區(qū)收購，直到8月5日才將兩噸山蘑收購上來，該收購公司立即電告萬發(fā)公司：牛山公司委托迅達運輸公司前往送貨，于5日內(nèi)不予回復視為同意。萬發(fā)公司對牛山公司的電告未予回復。牛山公司即委托訊達公司送貨。因當?shù)厣絽^(qū)連降大雨，山洪暴發(fā)，公路被阻斷，期限遲延，山蘑腐爛。為此，發(fā)生糾紛。下列表述中，正確的是（）。