發(fā)酵工業(yè)僅在食品和制藥行業(yè)中有廣泛的應用。

誘變育種的本質(zhì)是通過誘變劑使菌種基因突變，篩選獲得高產(chǎn)菌株。

不能根據(jù)截留分子量估計膜的有（）。

所有的發(fā)酵必須通過無菌空氣培養(yǎng)后才能達到產(chǎn)品。

雜質(zhì)的存在對晶體生長的影響有（）

在結(jié)晶過程中，通常是（）同時存在。

在結(jié)晶過程的相平衡關(guān)系圖中，當溶液的狀態(tài)點落在穩(wěn)定區(qū)內(nèi)時，說明溶液（）。

物質(zhì)的溶解度與其化學性質(zhì)、pH、（）和等有關(guān)。

為了發(fā)酵期間少產(chǎn)生泡沫，應在發(fā)酵開始時加入足夠的消泡劑。

在結(jié)晶過程的相平衡關(guān)系圖中，溶解度曲線以下的區(qū)域為（）。