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單項(xiàng)選擇題
在我國(guó)傳統(tǒng)建筑中,四根木頭柱子圍成的空間稱為“間”,建筑的迎面間數(shù)稱為()。
A.開間
B.明間
C.暗間
D.隔間
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單項(xiàng)選擇題
在菜肴的命名上,“母子會(huì)”采用的是()命名方法。
A.寫實(shí)
B.寓意
C.比擬
D.主輔料配合
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單項(xiàng)選擇題
在我國(guó)傳統(tǒng)名菜中,“大煮干絲”是()的傳統(tǒng)名菜。
A.揚(yáng)州
B.四川
C.廣東
D.山東
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