單項(xiàng)選擇題“推泡抽眉”屬于（）福建泡法（20道程序）之一。
A.綠茶
B.紅茶
C.烏龍茶
D.白茶
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1.單項(xiàng)選擇題四川邊茶屬于（）茶類
A.黃茶類
B.黑茶類
C.花茶類
D.烏龍茶類
2.單項(xiàng)選擇題烏龍茶類的特點(diǎn)是：（）
A.不發(fā)酵茶，香濃、味醇、形美
B.發(fā)酵茶，葉紅湯紅
C.半發(fā)酵茶，外形色澤青褐，沖泡后葉片有紅有綠
D.輕微發(fā)酵茶，湯色清淡、味醇美
3.單項(xiàng)選擇題在以下茶葉品種中，屬于發(fā)酵茶類的是（）
A.碧螺春
B.祁門紅茶
C.閩南烏龍
D.福鼎大白茶
4.單項(xiàng)選擇題以下名酒產(chǎn)地不在四川省的有：（）
A.全興大曲
B.劍南春
C.五糧液
D.洋河大曲
5.單項(xiàng)選擇題飯后請(qǐng)酒，大呼三次，敬酒；或請(qǐng)少女敬，若客不善飲，其可代之。（）
A.苗羌族
B.壯族
C.藏族
D.傣族
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花崗巖山體與其它巖性的山地相比，其山地景觀的美感特征集中表現(xiàn)在（）等方面。
題型：多項(xiàng)選擇題
明清是我國(guó)古代烹飪技術(shù)發(fā)展的鼎盛時(shí)期，其烹飪著述的代表作有（）等。
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被稱為“川菜第一肴”的是（）。
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中醫(yī)學(xué)的基本特點(diǎn)主要體現(xiàn)在（）方面。
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下列關(guān)于藏傳佛教格魯派的解釋中，正確的有（）。
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中國(guó)傳統(tǒng)文化中的儒家文化在屬性上主要是（）文化。
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中國(guó)武術(shù)體系初步形成的重要標(biāo)志是（）。
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在下列茶類中，君山銀針屬于（）。
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被英國(guó)人稱為“生命之水”的酒是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
筵席的組合藝術(shù)主要表現(xiàn)在（）上。
題型：多項(xiàng)選擇題