問答題

【簡(jiǎn)答題】如何保證老年人的營(yíng)養(yǎng)？

答案：

平衡膳食少量多餐
合理搭配、忌食肥甘厚味
節(jié)制飲食、低鹽飲食
多吃新鮮蔬菜、水果、補(bǔ)充維生素
戒煙限酒適量飲茶

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【簡(jiǎn)答題】老年人的營(yíng)養(yǎng)需要有哪些？

答案： 1、熱能：總熱能攝入量應(yīng)降低、以維持較理想的體重為宜、以體重為標(biāo)尺及根據(jù)活動(dòng)量大小適當(dāng)調(diào)節(jié)熱能的攝入
2、蛋白...

【簡(jiǎn)答題】幼兒常見的營(yíng)養(yǎng)缺乏癥有哪些？如何預(yù)防？

答案： ①膳食鈣攝入不足、導(dǎo)致佝僂病。
②膳食鐵來源較差、致缺鐵性貧血。
③VA缺乏、鋅缺乏不容忽視。