單項(xiàng)選擇題重度營養(yǎng)不良新陳代謝失常，不包括（）
A.糖原積累減少，易發(fā)生低血糖
B.脂肪大量消耗，血清膽固醇減少
C.組織蛋白消耗
D.細(xì)胞外液呈高滲狀態(tài)
E.維生素和微量元素缺乏
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1.單項(xiàng)選擇題營養(yǎng)不良診斷標(biāo)準(zhǔn)中體重應(yīng)小于（）
A.中位數(shù)
B.中位數(shù)減一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)差
C.中位數(shù)減兩個(gè)標(biāo)準(zhǔn)差
D.均數(shù)
E.第10百分位
2.單項(xiàng)選擇題轉(zhuǎn)乳期引入第一個(gè)食物的原則是（）
A.易于吸收、不易過敏
B.增加能量所需
C.補(bǔ)充蛋白質(zhì)
D.補(bǔ)充多種維生素
E.補(bǔ)充鐵，學(xué)習(xí)咀嚼
