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單項(xiàng)選擇題
下列食品添加劑中,可用作防腐劑的是()
A.糖精
B.亞硝酸鈉
C.苯甲酸鈉
D.小蘇打
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單項(xiàng)選擇題
下列著色劑中,不屬于合成色素的是()
A.莧菜紅
B.葉綠素
C.檸檬黃
D.靛藍(lán)
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單項(xiàng)選擇題
因黃曲霉毒素而導(dǎo)致的慢性中毒,常由()引起
A.動(dòng)物性原料
B.真菌性食物
C.海產(chǎn)類原料
D.糧食及油料食物
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