單項選擇題茶葉中的（）可抑制胃腸道對膽固醇的吸收，起到防止肥胖的作用。
A.賴氨酸
B.茶多酚
C.葉綠素
D.咖啡堿
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1.單項選擇題據(jù)科學(xué)家研究，茶葉中的部分化合物具有抗癌活性，在不同茶類中，活性最高的是（）。
A.綠茶
B.紅茶
C.烏龍茶
D.花茶
2.單項選擇題下列綜合代表中國茶道精神核心的字是（）。
A.清
B.融
C.和
D.敬
