單項(xiàng)選擇題普洱茶發(fā)酵溫度，最宜控制（）范圍內(nèi)。
A.10—20℃
B.30—40℃
C.40—50℃
D.50—60℃
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1.單項(xiàng)選擇題花茶屬于（）。
A.紅茶茶類
B.綠茶茶類
C.普洱茶類
D.再加工茶類
2.單項(xiàng)選擇題下列茶葉屬于青茶的是（）。
A.龍井
B.碧螺春
C.鐵觀音
D.普洱
3.單項(xiàng)選擇題白茶是（）外銷特種茶之一。
A.廣西
B.廣東
C.云南
D.福建
4.單項(xiàng)選擇題蒸壓時(shí)蒸汽溫度要保持在（）以上。
A.50℃
B.80℃
C.90℃
D.120℃
5.單項(xiàng)選擇題緊壓茶產(chǎn)量很大，以（）最多。
A.云南
B.西藏
C.遼寧
D.黑龍江
最新試題
白茶干燥過程中，若干燥不充分，茶葉容易（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
白茶加工中，若要縮短萎凋時(shí)間，可以采用（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
白茶干燥時(shí)，為防止茶葉破碎，應(yīng)（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
白茶萎凋過程中，茶葉中的酶活性（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
白茶萎凋時(shí)，若攤?cè)~過厚，會(huì)（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
以下哪種白茶在加工時(shí)萎凋的溫度相對(duì)較高（）？
題型：單項(xiàng)選擇題
以下哪種白茶在加工時(shí)對(duì)鮮葉的成熟度要求最高（）？
題型：單項(xiàng)選擇題
白茶加工中，萎凋程度的判斷主要依據(jù)（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
白茶加工中，熱風(fēng)萎凋的熱源一般為（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
白茶萎凋時(shí)，濕度較大的環(huán)境會(huì)（）。
題型：單項(xiàng)選擇題