按照GB12693要求，食品檢驗(yàn)人員必需是大專以上相關(guān)專業(yè)學(xué)歷。（）

組織建立、實(shí)施和保持危害因素辨識、風(fēng)險評價和確定控制措施的程序應(yīng)考慮什么？

ISO45001標(biāo)準(zhǔn)僅適用于生產(chǎn)制造型企業(yè)。

HSE管理體系的支持性文件包括（）。

潛在危害是指如不加以預(yù)防，將有可能發(fā)生的食品安全危害。（）

乳制品生產(chǎn)車間應(yīng)根據(jù)生產(chǎn)工藝流程、生產(chǎn)操作需要和生產(chǎn)操作區(qū)域清潔度的要求進(jìn)行隔離，以防止相互污染。（）

半成品貯存、充填及包裝車間等應(yīng)處于準(zhǔn)清潔作業(yè)區(qū)域。（）

工藝流程圖不包括（）。

現(xiàn)場審核中的關(guān)鍵問題是要找到盡可能多的不合格項。

簡述GB/T27342中人力資源保障計劃的要求。