單項(xiàng)選擇題

罐頭食品經(jīng)過(guò)加熱殺菌后,不含有致病的微生物,也不含有在通常溫度下在其中繁殖的非致病性微生物,這叫做()。

A、滅菌
B、無(wú)菌
C、消毒
D、商業(yè)無(wú)菌

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