單項選擇題下列菌株有高度的耐鹽性的是（）。
A、志賀氏菌
B、金黃色葡萄球菌
C、沙門氏菌
D、大腸桿菌
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1.單項選擇題下列結(jié)構(gòu)中并非細菌生活的必須結(jié)構(gòu)的為（）。
A、細胞壁
B、細胞膜
C、細胞核
D、核糖體
2.單項選擇題下列何種為革蘭氏陽性桿菌（）。
A、大腸桿菌
B、銅綠假單胞菌
C、產(chǎn)氣腸桿菌
D、結(jié)核分支桿菌
3.單項選擇題下列關于結(jié)核分支桿菌描述正確的是（）。
A、有莢膜
B、有芽孢
C、有鞭毛
D、抗酸桿菌
4.單項選擇題下列對蛋白質(zhì)的認識不正確的是（）。
A、蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細胞的基礎物質(zhì)
B、人的頭發(fā)主要成份是蛋白質(zhì)
C、蛋白質(zhì)能被人的小腸直接吸收
D、如果人體攝入蛋白質(zhì)量不足，會引起發(fā)育遲緩、體重減輕、貧血等
5.單項選擇題下列不屬于細胞破碎方法的是：（）。
A、機械破碎法
B、物理破碎法
C、振動破碎法
D、酶促破碎法