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單項(xiàng)選擇題

英、美、以的三位科學(xué)家利用x射線結(jié)晶學(xué)技術(shù)，對核糖體結(jié)構(gòu)和功能進(jìn)行了研究，在原子水平上顯示了核糖體的形態(tài)和功能，因而榮獲2009年諾貝爾化學(xué)獎。核糖體可將DNA信息“翻譯”成蛋白質(zhì)。下列關(guān)于DNA的敘述正確的是（）

A.染色體存在于細(xì)胞核的DNA上
B.DNA的各個片段都是基因，決定著生物的不同形狀
C.生物體的蛋白質(zhì)是由許多DNA構(gòu)成的
D.甲型HlNl流感病毒體內(nèi)沒有DNA，而它也能繁殖，說明DNA不是生物體內(nèi)唯一的遺傳物質(zhì)

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單項(xiàng)選擇題

端午節(jié)為每年農(nóng)歷五月初五，是我國法定節(jié)假日之一，也是我國漢族人民的傳統(tǒng)節(jié)日，這一天必不可少的活動逐漸演變?yōu)槌贼兆?、賽龍舟，掛菖蒲、艾葉等。小明和表妹小紅去外婆家過端午節(jié)時，外婆燒粽子給他們吃，兩人為開鍋后改用“大火”還是“小火”爭論不休，下列說法中正確的是（）

A.水沸騰后，改用“小火”能更快的讓饅頭變熟
B.改用“小火”可以提高水的沸點(diǎn)
C.無論使用“大火”還是“小火”，水達(dá)到沸點(diǎn)后溫度都保持不變
D.用“大火”可以提高水的沸點(diǎn)，不應(yīng)該改用“小火”

單項(xiàng)選擇題

某飲料放久后容易產(chǎn)生蛋白質(zhì)沉淀而使飲料變渾濁，在飲料中加入少量蛋白酶可以分解蛋白質(zhì)，去除渾濁，加其他種類的酶則無濟(jì)于事。這說明（）

A.酶的催化作用受環(huán)境的影響
B.酶的催化作用主要是蛋白質(zhì)
C.酶的催化作用具有高效的特點(diǎn)
D.酶的催化作用具有專一的特點(diǎn)

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