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單項選擇題

用高粱米燜飯前，應用（）浸泡30分鐘。

A、冷水
B、溫水
C、熱水
D、沸水

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單項選擇題

小窩頭要用（）蒸制。

A、小火
B、中火
C、旺火
D、大火

單項選擇題

玉米的（）特別大，約占子?？傮w積的30%。

A、表皮
B、糊粉層
C、胚乳
D、胚

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