單項(xiàng)選擇題

關(guān)于蛋白質(zhì)沉淀、變性和凝固的關(guān)系，下面哪種說法不正確（）

A.蛋白質(zhì)沉淀后不一定變性
B.蛋白質(zhì)變性后不一定沉淀
C.凝固的蛋白質(zhì)一定已變性
D.蛋白質(zhì)變性后必然發(fā)展為凝固
E.變性蛋白質(zhì)不一定凝固

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