單項(xiàng)選擇題下列蛋白質(zhì)的生物學(xué)功能中，哪種相對(duì)是不重要的（）
A.作為物質(zhì)運(yùn)輸載體
B.氧化供能
C.抵御異物對(duì)機(jī)體的侵害和感染
D.作為生物催化劑
E.調(diào)節(jié)物質(zhì)代謝和控制遺傳信息
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1.單項(xiàng)選擇題下列物質(zhì)除哪一種外其余為人體消化（）
A.淀粉
B.纖維素
C.乳糖
D.糖原
E.蔗糖
2.單項(xiàng)選擇題L－谷氨酸脫氫酶的輔酶是（）
A.NAD
B.FAD
C.CoA
D.FMN
E.尼克酰胺
