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單項(xiàng)選擇題

下列糖中具有還原性的是（）

A.蔗糖
B.果糖
C.淀粉
D.纖維素

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單項(xiàng)選擇題

血漿中脂類物質(zhì)的運(yùn)輸形式是（）

A.脂蛋白
B.球蛋白
C.糖蛋白
D.核蛋白
E.血紅蛋白

單項(xiàng)選擇題

小腸內(nèi)乳化脂肪的物質(zhì)主要來(lái)自（）

A.胰腺
B.胃
C.肝臟
D.小腸
E.十二指腸