單項選擇題

下列有關(guān)VitC生理功能的敘述，哪一項是錯誤的（）

A.保護巰基為還原狀態(tài)
B.保護谷胱甘肽為氧化型
C.VitC在體內(nèi)物質(zhì)代謝中參與氧化還原反應
D.參與某些物質(zhì)的羥化反應E.促進腸內(nèi)鐵的吸收

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