指對(duì)樹(shù)木的某些器官(枝、葉、花、果等),加以疏刪或剪截,以達(dá)到調(diào)節(jié)生長(zhǎng),開(kāi)花結(jié)實(shí)與更新復(fù)壯的目的措施。