單項(xiàng)選擇題以下不屬于在選用品酒器具時(shí)應(yīng)該注意的是（）
A.品酒杯的材質(zhì)
B.品酒杯的形狀
C.品酒杯的大小
D.品酒杯的色澤
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1.單項(xiàng)選擇題在一場(chǎng)品酒會(huì)中頂級(jí)的紅酒品酒師，很容易就能夠品嘗出兩種不同產(chǎn)地的紅酒的味道差異，能使品酒師感覺(jué)到紅酒口味變化的最小差異量是（）
A.絕對(duì)感覺(jué)閾限
B.絕對(duì)感受性
C.差別感覺(jué)閾限
D.差別感受性
2.單項(xiàng)選擇題白酒中鉛的樣品前處理方法不包括（）
A.濕法消解
B.微波消解
C.壓力罐消解
D.干法消解
最新試題
下列哪些是記錄原酒復(fù)評(píng)酒樣編組時(shí)必須記錄的內(nèi)容（）
題型：多項(xiàng)選擇題
成品酒酒樣編組記錄中，檢測(cè)數(shù)據(jù)的記錄的具體指標(biāo)不包括（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列哪些物質(zhì)的含量在成品酒理化分析中通常會(huì)被檢測(cè)（）
題型：多項(xiàng)選擇題
原酒的味覺(jué)復(fù)評(píng)包括對(duì)原酒的（）等方面進(jìn)行評(píng)價(jià)。
題型：多項(xiàng)選擇題
品酒時(shí)主要關(guān)注的是以下哪幾個(gè)方面（）
題型：多項(xiàng)選擇題