單項選擇題下列哪項不是嬰幼兒所需熱量的用途？（）
A.基礎代謝的需要
B.活動的需要
C.合成維生素D的需要
D.生長發(fā)育的需要
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1.單項選擇題關于必需氨基酸的說法，錯誤的是（）。
A.嬰兒所需氨基酸的數(shù)量和種類高于成人
B.是人體所需要的而又不能自身合成的氨基酸
C.必需氨基酸只能從食物中獲取
D.植物性蛋白中必需氨基酸含量豐富
2.單項選擇題母乳的營養(yǎng)特點不包括（）。
A.營養(yǎng)物質豐富
B.營養(yǎng)素均衡
C.含有免疫物質
D.含維生素D豐富
3.單項選擇題保育員在掌握幼兒排尿規(guī)律時，要對每天午餐和晚餐的膳食情況做好記錄，尤其注意（）
A.幼兒的進食情況
B.幼兒有否挑食
C.兩餐的飲水量和喝湯量
D.幼兒的食欲
4.判斷題膳食調查的方法只有詢問法和查賬法兩類。
最新試題
戶外體育鍛煉時應注意不宜參加劇烈運動，隨時注意觀察營養(yǎng)不良兒有無氣喘、大汗淋漓及脈搏異常增快，超過（）次/分、面色蒼白、嘔吐、腹痛等，如有應立即停止。
題型：單項選擇題
關于母乳中營養(yǎng)價值高，說法正確的是（）。
題型：單項選擇題
（）的水具有較強的溶解力、擴散力、乳化力和代謝力，可以加速人體的物質代謝，從而增強嬰幼兒的體質，提高免疫力。
題型：單項選擇題
（）的幼兒與具備了一定的語言表達能力，為他人服務的意識也在逐漸增強，完全可以擔當介紹人的角色上，全班幼兒介紹飯菜的內容和營養(yǎng)。
題型：單項選擇題
保育員應對嬰幼兒每天的膳食情況（）。
題型：單項選擇題
平衡膳食是指選擇（）食物，經過合理搭配做出的膳食。
題型：單項選擇題
（）會使正常的能量代謝遭到破壞，尤其是體溫身升高時，營養(yǎng)物質的消耗增加。
題型：單項選擇題
關于必需氨基酸的說法，錯誤的是（）。
題型：單項選擇題
母乳的營養(yǎng)特點不包括（）。
題型：單項選擇題
小兒缺鐵性貧血如今已不是世界上普遍的營養(yǎng)性疾病。
題型：判斷題